Våfflor

Idag har jag varit själv med barnen i backen. T är sjuk och fick vara hemma och kurera sig. Vi hade jättefint väder och jag vet inte hur mycket jag har svettats ut idag. Jag klär mig alltid för varmt för jag gillar inte att frysa. Barnen var jätteduktiga och snälla, de skärper sig när man är själv med de och vi hade en underbar dag. På eftermiddagen gav vi upp skidåkningen och åkte och hämtade T för att traditionsenligt åka till Gammelgården och äta våfflor.

Gammelgården är jättemysigt och det känns som man sitter i någon gammal dams vardagsrum och fikar. Det är inte så mycket folk där heller utan lugnt och trevligt.

Imorgon så tror jag att jag får offra mig och ta barnen till Trollskogen. Jag gillar inte att åka där men barnen får också välja ibland!

Vi får se hur det går, rapport kommer imorgon!

Östra Tandådalen

Nu har vi varit i Sälen några dagar och åkt skidor. Dagen vi kom upp så "offrade" jag mig och åkte med Alexander på kvällskidåkningen. Minus två, strålande solsken och helt vindstilla. Helt magiskt var det. Igår var det sämre väder, minus sju, hård vind och snöfall. Fast det var kul på em när det var fluffigt i backen. Idag har vi haft kanonväder, strålande sol på klarblå himmel och lite vind.

Här kommer lite bilder på familjen in action i backen!!

Förvaring

Okej det är inte hälsosamt för plånboken att sitta hemma med en sjukling och surfa runt på nätet. Hittade de här fina korgarna på H&M Home. Klick, klick och nu har jag beställt två. Tror de kommer göra sig fint i uterummet i sommar.



Sjukling

Idag är jag hemma och vabbar. Alexander kräktes inatt så han har något slags magvirus. Nu mår han bra igen men han får stanna hemma idag och imorgon för att inte smitta de andra på dagis.

Igår var Iza borta hela dagen med bästisen S. De var först på badhuset och sen var de och dansade. Det var en glad men trött tjej som dök upp på seneftermiddagen. Jag och T tog med Alexander och gick en promenad i ett område i närheten som ligger vid vattnet. Vi tittade på hus och isen och utsikten in mot Västerås. Alexander var inte lika nöjd med promenaden. Efter två minuter ville han bli buren men det gjorde vi inte. Sen tjatade han varje minut om vi var framme snart. Han hade hellre setat kvar i bilen och spelat på sitt Nintendo.

Men när vi vände så blev det lite mer fart på honom för då hägrade spelandet.

Alexander var inte så fotosugen igår. Ville inte vara med på bild och gömde sig och vred bort huvudet hela tiden. Så jag fick fota i smyg!! Han hade satt på sig sin favoritmössa som enligt honom är en björnmössa. På dagis hör han till Isbjörnsgruppen och han tycker det är perfekt eftersom han har Isbjörns kläder och nu björnmössan ;-)

Idag ska jag tvätta och börja packa för Sälen trippen. Jag måste även packa min jobbväska eftersom jag flyger till Holland igen imorgon. Nu är det en annan stad jag ska besöka, Arnhem. Vi får se vad den har att erbjuda. Och som vanligt snurrar tankarna i huvudet, vad finns det att köpa på Schiphol den här gången. Ja jag är lite shopping tokig. Det är ett sätt att belöna sig på när man åker på de här jobbresorna, man har något att se fram emot under dagarna man är borta och så får man köpa något på hemvägen som man kan njuta av på resan hem.



Liten har blivit stor

Igår firade vi Izabelle som fyller sju år i veckan som kommer.

Det är vid såna här tillfällen man reflekterar över hur fort tiden går. Den lilla koliktjejen som dök upp i vårt liv som vi bar på dygnet runt den första tiden. Hon hade såååå ont i magen stackarn, redan efter bara några dagar dök den hemska koliken upp och höll på i exakt tre månader.

Den lilla tjejen har blivit stor och ska nu börja skolan till hösten!

Jag gillar att baka men den här gången hann jag inte så jag köpte en tårta som Iza fick bestämma hur den skulle se ut. Hon valde naturligtvis en rosa. Gissa om jag hade blivit förvånad om hon valde gul eller grön. Fast hennes favoritfärg just nu är lila. Hmm finns det lila marsipan, går det att få till tro? det måste jag undersöka.

På en födelsedag måste man få öppna paket. Även om det största paketet redan var levererat till hennes rum. Äntligen har soffan kommit på plats så nu är rummet omgjort och klart. Jag ska fota och lägga upp så ni får se hur det blev!

Lillebror fick också ta del av paketskörden. Han fick öppna ett paket som de skulle dela på enligt Iza. Vilken tur att det var Lego Star Wars i det!! Barnen gillar verkligen att sitta och jobba med samma Lego sats och hjälpas åt. Undrar hur länge det kommer hålla i sig tro?

Hur gör man då med de som är på kalaset och är diabetiker eller går på LCHF-diet? Jo de får man baka till. Jag hittade ett recept på muffins som jag provade och det blev jättegott. Receptet hittar ni här. Jag la i kakao och vaniljpulver i smeten. Sen gjorde jag en frosting där jag bytte ut vanligt florsocker till Stevia florsocker. Det blev jättemums!!

Nu ska jag ta tag i dagen och göra frukost.



Paket

Nu är det äntligen fredagsmys och jag sitter med hela familjen i soffan och tittar på Amigo. Snart börjar Wild Kids och det ska bli kul att titta på. Efter det så ska barnen gå och lägga sig och jag och T ska få egentid. Idag kanske vi ska hyra en film och titta på, det var länge sen.

Imorgon ska vi fira Izabelle, hon fyller sju år nästa vecka men vi firar nu eftersom jag är bortrest nästa vecka och nästa helg åker vi till Sälen. Jag har beställt en tårta till kalaset men den är inte LCHF så jag har även beställt lite saker så att jag kan baka lite till imorgon som jag kan äta.

Idag dök paketet upp med lite gotti från LCHF-butiken. Det ska bli intressant att experimentera med det imorgon och jag lovar lägga upp lite bilder och recept.

Nu ska jag fortsätta mysa med familjen. Ha en mysig kväll alla vänner!!



Hjärta

Vilken mysig kväll vi har haft idag på alla hjärtans dag. Barnen hade gjort massor med pyssel i skolan och dagis. Jättefina hjärtan och kort som vi fick. De var så glada och ville verkligen visa vad de gjort och att få ge bort det till oss var det bästa i hela världen just då!!

Jag och T hade inte planerat något speciellt för dagen utan vi öppnade en flaska rosa Champagne och gjorde Moules Marinieres som vi åt tillsammans med barnen. Det var jättegott och uppskattat. Sen tittade vi på Beppe på Hjärnkontoret. Finns det ett bättre barnprogram på Bolibompa?? För oss två nördiga Ingenjörer så är svaret naturligtvis nej. Vi älskar att sitta med barnen och titta och förklara och ibland får även vi lära oss något nytt ;-)) 

Nu ska jag varva ner med en bok och förbereda mig för morgondagen!

Ha en mysig kväll vänner och krama era närmaste!!



Läntan efter Sommar

Det har varit hektiskt en tid på jobbet men jag hoppas det blir bättre snart. Jag har bytt projekt i förra veckan och det har varit lite att avsluta med det förra projektet och sen börja sätta sig in i det nya. Det ska bli en riktig utmaning med det nya.

Jag berättar mer en annan gång om vad det innebär.

Vi har haft mycket båtprat på jobbet senaste veckan, beror nog på att alla har en längtan nu efter våren och sommaren och att få båten i sjön. Jag har spätt på min längtan med att titta på bilder från förra sommaren.

Åka tuben är barnens favoritsysselsättning och för oss vuxna är det Wakeboard som står högt i kurs!

När man åker Wakeboard så hittar man muskler man inte trodde man hade och de brukar göra grymmt ont efter bara några åk. Jag kanske skulle försöka träna de nu i vinter så det blir bättre när jag ska åka nästa gång. Jag måste bara hitta de först ;-))

Frrrryyyyser fortfarande

Hej Vänner!

Jag fryser fortfarande, brrrrr. Det är fortfarande kallt här i Holland och det har varken blivit varmare på kontoret eller här på hotellrummet. Nu längtar jag hem. Idag har vi ett möte på förmiddagen och sen tar vi oss till flygplatsen och åker hem. Hoppas att flyget går den här gången och inte blir inställt. Om allt går som det ska är jag hemma till nio ikväll!!

Sitter och funderar på om jag har något jag behöver handla på flygplatsen. Schiphol har ett väldigt bra utbud och man hittar alltid något.

Min Abercrombie & Fitch parfym tog precis slut och den har en så bra form och är lagom stor när jag reser och inte checkar in väskan så jag måste hitta en ny liknande. Det får bli dagens mål tror jag.

Nu ska jag slänga ihop det sista i väskan och bege mig mot frukosten. Vilken är ett kapitel för sig här i Holland för att inte säga något om luncherna. Det är vääääldigt svårt att hålla sig till LCHF här när man får panerade friterade korvar, ostar och potatismosbollar.

Sköt om er så ses vi snart igen!!

Längtar

Sitter på ett hotellrum i Schiedam i Holland och väntar på att gå ner och äta frukost. Jag är här med jobbet igen. Vi kom ner igår vid lunch och jag åker hem imorgon eftemiddag. Det är kallt i Holland också, fast kallare än i Sverige-inomhus!! Jag fryser hela tiden, i hotellrestaurangen har man ställt två byggfläktar som ska sprida lite värme. På hotellrummet så knappade jag upp värmen till 30grader=max men det hjälpte inte. Sitter med dunjackan på och bloggar........

Brrrrrrrrrr!!

Jag försöker muntra upp mig genom att tänka på vad som ska hända snart. Vi ska ju åka skidor om ett par veckor. I år blir det Sälen, Tandådalen, där vi hyrt en stuga. En jättefin, fräsch stuga. Inte en furubit så långt ögat kan nå. Ni som känner mig vet att jag har sååå ohyggligt svårt med furu. Det är även riktiga soffor i den här stugan och inga träsoffor med lite dynor i som det brukar vara i de stugor vi hyrt förut.

Ohhhh snart snart är det dags.

Nä nu ska jag springa ner och få i mig lite bacon och ägg till frukost.

Ha en skön dag vänner!!!

Tips

Jag kikar in snabbt bara för att tipsa er om att det nu är 60% rea i by Malene Birgers webshop!

Jag har redan gjort mina fynd, nu är det er tur!