onsdag 29 augusti 2012

Modig

Såg precis att det är premiär för filmen Modig snart. Filmen är gjord av PIXAR, mina favoriter!!
Dax att lura med barnen alltså!!



Maria Nilsdotter

Maria Nilsdotter har varit en stor favorit hos mig länge.
Nu har hon gått och vunnit guldknappen också!! Vilket är helt rätt.
De här smyckena kan få flytta in hos mig närsom, vill ha allt!!


 


söndag 26 augusti 2012

Kajplats 9 igen

Oh my goooood vad det regnar just nu!
Jag köpte höstplantor på Plantagen igår men de ligger nu oplanterade framför huset och väntar. Jag känner inte riktigt för att hålla på med trädgården i det här vädret.
 Iza på väg till ett pool-party-födelsedagskalas hos kompisen Jesper.
Kavajen är från H&M
 Linnet är också från H&M och jättefint. Jag skulle kunna tänka mig ett till mig själv ;-))
Vi andra tog oss till Kajplats 9 för att äta en söndagslunch med vänner.
Det var mysigt att sitta inomhus i glasrestaurangen och höra regnet smattra utanför.
T började med att äta sniglar, följt av Moules Frit som var dagens special. 
 
 Jag blev så såld på Löjrommen med Briochen förra gången så jag tog den i repris! Sen hade jag tänkt ta Pavlovan till efterätt men den var utbytt till en mer höstlik efterrätt, Chokladrulltårta med Hasselnötskräm och Körsbärsglass. Den var god men Pavlovan var godare.
 Nu sitter jag i soffan och jäser på maten. Undrar om jag blir hungrig igen idag....
 
 




lördag 25 augusti 2012

Skogens guld

Pust vilken eftermiddag jag har haft!!
Jag tog mig äntligen tid idag att gå igenom hela min del av vår walk in closet ( T:s del behöver jag inte röra för där hänger allt så prydligt, färgkoordinerat och i rätt högar....ska ta lite bilder och visa en annan dag). Jag slängde alla mina kläder i en stooor hög på sängen och sorterade sen bort sommarkläder i en hög, kläder jag inte använder mer i en annan och det jag vill behålla åkte in i igen. Det blev ganska mycket i inte använda mer högen, vilket gjorde att jag nu har plats bland hyllorna igen vilket är jätteskönt.
Jag bjuder på en bild från ena väggen i min "Closet" ;-))
 
När jag var klar med utrensningen tog jag mig an kvällsmaten.
Det blev stuvade kantareller på kesoplättar, LCHF-style! 
 Jag stekte två stora Kesoplättar (grundreceptet hittar du här).
 Sen la jag plättarna direkt på mattallrikarna och la några ostskivor på de medans de var varma så att osten fick smälta.
Under tiden smälte jag en stor klick smör i en stekpanna, la ner chalottenlök och kantareller och brynte de lätt. Saltade och pepprade och hällde sen över grädde och lät det koka ihop ett par minuter. Sen la jag stuvningen på plättarna och vips blev det en kantarelltoast LCHF style!
 Det blev så gott!
 Efter maten har vi hängt på baksidan i uterummet och på altanen.
 Barnen har spelat på telefonerna!
 
 
 
 Och jag har lekt med kameran och fotat lite detaljer i uterummet.....

Nu har barnen somnat och jag funderar på om vi ska hyra en film......
Kram på er så ses vi snart!

 
 


Hungerspelen

God Morgon!
Jag ligger just nu i soffan med Alexander och slösurfar på lite smått och gott. Jag vaknade tidigt idag och efter en stund kom Alexander tassande för han inte heller kunde sova. Så nu bara hänger vi här han och jag medans resten av familjen sover.
I går hyrde vi en film, The Hunger Games. Jag har läst boken tidigare och jag tyckte den var sååå bra. En bok man fastnar i och som får en att fundera länge efteråt för den är annorlunda och har en handling som vi i världen skulle kunna hamna i i framtiden.
En film blir inte som en bok, men här har man fångat själva andemeningen och visst har man ändrat vissa delar för att få tiden att räcka till men filmen är fortfarande klart sevärd!
Men ni som inte läst boken gör det, ni kommer inte ångra er!!
Nu ska jag fortsätta mysa med A en stund till och sen blir det frukost. Funderar starkt på att göra mina LCHF-pannkakor för de blir så himla goda.
Kram på er!


onsdag 15 augusti 2012

Vasamuseet

Hej på er friends!
Jag sitter nu och myser i uterummet. Idag är sista dagen på semestern och imorgon börjar barnen skola och fritids och jag ska jobba. Ordet jobba känns väldigt främmande eftersom jag har haft en suuuuper lång semester i år. Nästan hela sex veckor och nu blir det två dagars jobb innan helg så vi hoppas på en soft start. 
Vi tog en tripp till Vasamuseet idag och det vart väldigt lyckat för barnen. De verkligen älskade att gå runt och titta och frågade massor heeeela tiden. Till och med Alexander tyckte det var kul och var ihärdig, han brukar annars ge upp först!  
Iza och Alexander fotade med sina egna kameror och mest bilder togs nog på skeletten........ 
 
 Efterråt gick vi till gästhamnen på Djurgården för att titta på båtar och leta efter någonstans att äta. Då hittade vi vänner från Västerås som var där med sin segelbåt, så då fikade vi hos de istället.
 Vi avslutade dagen med en riktig motorbåtsbonanza. På Galärvarvet säljer de Delta och en sån motorbåt vill jag ha. Problemet är bara vilken storlek jag ska välja ;-)
 26 Open kanske?
Eller Delta 29? Den har vi provkört och den går väldigt fint!
Min favorit Delta 34 kanske?

 Varför inte Delta 40?
 Fast om vi ändå håller på varför inte 54 fotaren??
 Hmmmm jag det här är verkligen båtar som jag gillar. Snygga och fräcka i designen både inne och ute. Det saknas bara liiiite pengar, en typ 25 miljoner för den största, och då har jag inte nämnt 80 fotaren som byggs nu.....
Nä nu ska jag sluta drömma och göra iordning allt som behövs för morgondagen.
God Natt !!!


måndag 13 augusti 2012

Dagens tips

Idag har vi förberett oss för att skolan ska börja och att vår semester är slut snart. För mig betyder det att jag går igenom barnens alla kläder och skor och ser vad som kan användas en termin till och vad som behöver köpas nytt. En favorit höst och vinter stövel i vår familj är Vincent Shoe Stores  neoprenstövel och i år behövde jag köpa nya till båda barnen. Men butiken har tyvärr stängt i Västerås så vi som bor här är hänvisade till nätet eller en annan stad. Gissa om jag blev glad när jag hittade stövlarna på Footway på rea och att de hade storlekar kvar! Så det var bara att klicka hem två par och nu är de på väg hem till oss. Så se det som dagens tips, det finns även andra färger kvar, lila och röda!
Nu ska jag hoppa ner i sängen och hyra en film, vi får se vad det blir idag. Jag lutar åt en komedi!


lördag 11 augusti 2012

Kajplats 9

Igår var jag och T på Kajplats 9 och firade vår 10-åriga bröllopsdag. Egentligen är det den 15 Juni som är vår dag men vi har skjutit på firandet fram till igår.
Eftersom det var en så fin kväll så valde vi att cykla ner till kajen från Barkarö. Det var fullt på restaurangen men vi hade bokat bord och vi fick sitta inomhus i glasutbyggnaden. De hade ställt upp glasdörrarna så det var som att sitta ute fast vi slapp linda in oss i filtar. Vi tog varsin GT medans vi funderade på vad vi ville äta.
 Det fanns tre varianter på GT och en av de var gjord på Hendryck's gin som vi tycker mycket om. Så det fick bli den och den hette Cucumber. 
 Vi tog in Löjrom med brioche som förrätt och mums vad briochen smällte i munnen. Det var som att äta en smörstekt frasig sockerkaksbit fast utan sockersmaken. Förstår ni ;-)
 Till huvudrätt tog jag en Black Angus biff med bea och pommes. Biffen var mörad i deras eget mörningsskåp och den bara smälte i munnen och fritten var perfekt krispiga och salta.
 T tog in en risotto med king crab och grillad lime. Den var också god och lagom krispig som en risotto ska vara. De hade gjort risotton med en lite svensk touch eftersom det var dill i den och det gjorde att den fick en intressant smak.
Till efterrätt tog jag in en jordgubbspavlova med smultronsorbet och ett glas champagne. Pavlovan hamnar lätt på första plats på tio i topp listan av de bästa efterrätter jag ätit. Den var såååååå god, jag rekommenderar verkligen att ni tar den när ni är där.
Jag tycker att Frank är den bästa restaurangen vi har i Västerås och jag brukar alltid välja den när vi ska ut och äta men nu har vi fått ett nytt ställe som har minst lika god mat. Det är samma ägare till båda ställena och de har lyckats få till samma kvalite även här och det är verkligen roligt.
Nu ska jag ta mig en liten power nap så att jag piggar på mig till eftermiddagens aktiviteter!
Ha en skön dag!!


onsdag 8 augusti 2012

Hummerkrogen

Idag har vi varit på vår favoritrestaurang i den här delen av världen, Hummerkrogen i Hunnebostrand.
 Vi har varit här några gånger och det är en sjöbod längs med hamnvägen som är omgjord till restaurang och man kan välja att äta inne i sjöboden eller som vi gillar ute på den tillhörande bryggan. Temat är som namnet säger hummer och krogen är säte för Hummerakademien.
Inne i restaurangen så finns det några vattentankar med hummrar i och en av hummrarna hade ömsat skal för bara ett par dagar sen så skalet låg där och hummern som hade "nytt" skal var vackert blå och gömde sig under en sten. Tydligen är det nya skalet väldigt mjukt i början, nästan lika mjukt som hummerns kött. Iza fick en kurs i "hummerlära" av serveringspersonalen medans vi väntade på maten. 


Vi åt hummersoppa till förrätt med Hummerakademiens Rosé Champagne till.
Sen delade vi på en skaldjursplatå. 
 Det var så gott och jag är en riktig havskräfteälskare. Det är det absolut bästa jag vet och nu har jag fått det flera dagar i rad, mums!
Imorgon är sista dagen här på västkusten för oss. Vi ska nog ta ett varv på Smögenbryggan efter det obligatoriska spa besöket. Sen blir det nog lite klippbad i Hunne innan vi börjar åka hem.
Nu ska jag göra som resten av familjen, lägga mig ner och snusa.
God natt på er vänner!!